Le menu

Le midi

Entrée / Plat / Dessert : 25€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 22€

EntréesPoireaux / Gribiche / CroûtonsŒuf / Lard / ChampignonTruite / Agrumes / FenouilPlatsCochon / Céleri / Moutarde /JusPoisson / Topinambour / Miso / Beurre blancGnocchis / Pleurote / Ail / ParmesanDessertsTapioca / Vanille / Jaune confitChocolat / Café / AmarettoFromage de
la « Crémerie de Saint-Do

Le soir

À la carte

SnacksPoulet / Ranch (8€)Focaccia / Jambon / Olives (8€)Mogettes / Citron / Pain (8€)Pdt / Crème / Ciboulette (8€)Poisson / Tartare (8€)EntréesTortellini / Crevettes / Bisque (12€)Veau / Thon / Anchois (12€)PlatsCanard / Navet / Gingembre / Herbes (24€)Poisson / Pamplemousse / Fenouil / Sarrasin / Beurre (24€)Cochon / Carotte / Cacahuète (22€)Risotto / Champignon / Citron / Parmesan (19€)DessertsCitron / Biscuit / Meringue (11€)Chocolat / Huile d’olive / Sel (11€)Fromages de
la « Crémerie de Saint-Do » (10€)