Sauge
Le midi
Menu du Lundi 19 au Vendredi 23 Octobre
Entrée / Plat / Dessert : 25€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 22€
Poisson | Chou-fleur | Pain | Poivre
Chou pointu | Haricots blancs | “Chili oil” | Café (18€)Poisson | Chou-fleur | Pain | Poivre (18€)Chou pointu | Haricots blancs | “Chili oil” | Café (18€)DessertsAvoine | Miel | Raisin | Poire (8€)Chocolat | Shiso | Biscuit cacao (8€)Fromage de la « Crémerie de Saint-Do » (8€)
Le soir
Disponible le Jeudi 22 et le Vendredi 23 Octobre
À la carte
Snacks“Salmon roll” (14€)Foie gras | Coing | Épices (16€)Ravioles | Ricotta | Épinards | Parmesan (12€)Boudin | Pomme verte | Pain (11€)PlatsTartare | PDT | Câpres | Jaune (26€)St jacques | Fenouil | Vanille | Bisque (26€)Topinambour | Feuilletage | Comté | Moutarde (24€)DessertsOrozea | Maïs | Pomme | Sarrasin (11€)Ananas | Biscuit | Sarriette | Amande (11€)Assiette de fromages de « La Crèmerie St Do » (11€)
La terrasse en soirée
Mignon | Poireaux | Chapelure | Jus
Boeuf | Polenta | Jus
Pdt Douce | Carottes | Gingembre
Saumon | Sauce vierge | Labneh
Canard | Cerises | Concombre
Mûres | Thym | Miel
Salle intérieur